朗歐咨詢張應春：高效的供應鏈管理(lǐ)，這三道防線(xiàn)缺一不可(kě)
｜導讀
過去十年，朗歐創始人張應春帶領團隊為(wèi)制造業工廠提供全天候駐廠輔導，深入了解了上百家制造型企業的供應鏈現狀。由此，張應春發現，這些企業的規模大小(xiǎo)不一，但問題大都一樣：生産周期長(cháng)，難交付，生産時常忙于“救火”；供應鏈不穩定，采購(gòu)永遠(yuǎn)在處理(lǐ)緊急訂單；倉庫層層積壓，嚴重影響現金流；生産計劃與實際生産脫節；倉庫賬物(wù)卡不準，齊套率低；采購(gòu)成本不受控；供應商品質(zhì)、交期管理(lǐ)、技(jì )術支持不明确；物(wù)流效率不高；客戶滿意度差，等等。這些問題看起來繁雜多(duō)樣，歸根結底是企業的供應鏈管理(lǐ)一直處于被動響應的狀态。
在這樣被動的供應鏈管理(lǐ)模式下，企業隻能(néng)陷入“成天救火，卻又永遠(yuǎn)救不完火”的局面。那麽，出路在哪裏呢(ne)？張應春表示，說起來也并非難事，就是把被動響應轉變為(wèi)主動防守，建設好供應鏈的三道防線(xiàn)。
【以下為(wèi)張應春講述】
☑ 張應春：供應鏈管理(lǐ)的定義
我們經常講供應鏈、供應鏈管理(lǐ)，其實供應鏈和供應鏈管理(lǐ)，是兩個不同的一個概念。那麽供應鏈是什麽？
供應鏈，指的是圍繞核心企業，通過對信息流、物(wù)流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開始，制成中間産品以及最終産品，最後由銷售網絡把産品送到消費者手中。它是将供應商、制造商、分(fēn)銷商、零售商，直到最終用(yòng)戶連成一個整體(tǐ)的功能(néng)網鏈模式。
這個定義應該是針對我們制造型企業來講的，即供應鏈是一個主的流程，是一條主線(xiàn)。
供應鏈管理(lǐ)，指的是使供應鏈運作(zuò)達到最優化，以最少的成本，令供應鏈從采購(gòu)開始，到滿足最終客戶的所有過程。就是協調企業内外資源來共同滿足消費者的需求，當我們把供應鏈上各環節的企業看作(zuò)是一個虛拟企業同盟，而把任一個企業看做這個虛拟同盟的一個部門，同盟的内部管理(lǐ)就是供應鏈管理(lǐ)。
不管是年産值幾十上百個億的大企業，還是幾百上千萬營收的中小(xiǎo)企業，都強調供應鏈的協同。企業需要從供應商，從零部件的采購(gòu)到最終對客戶的交付，從全産業鏈視角，進行全價值鏈的思考。
張應春：供應鏈的定義
☑ 張應春：供應鏈管理(lǐ)的三道防線(xiàn)
供應鏈管理(lǐ)的三道防線(xiàn)，就好比河流上的三道堤壩。第一道堤壩，要把大多(duō)數的洪水攔住；第二道堤壩，則應對第一道堤壩溢出來的那部分(fēn)洪水；如果第二道堤壩仍然攔截不住，那就要靠第三道防線(xiàn)來補救了。這三道堤壩，對應的是需求準确性、庫存有效性、執行落地性，隻要它們在各自的陣地上發揮着作(zuò)用(yòng)，就可(kě)以解決供應鏈管理(lǐ)的大部分(fēn)問題。
第一道防線(xiàn)——需求準确性
需求是整個供應鏈的源頭，比如年度經營計劃、營銷計劃、生産計劃、物(wù)流計劃，等等，都受到需求預測的影響和制約，所以生産需要預測來準備産能(néng)，采購(gòu)需要預測來備料，财務(wù)需要預測來做預算，等等。如果預測得不準确，會導緻供應鏈處于被動應對的低效運營狀态，但如果預測得準确，就能(néng)快速滿足客戶的需求，同時使企業的成本最小(xiǎo)化。
需求預測不是内部拍腦袋決定的，無論你是向大廠供貨的，還是你自身就是大廠，你都要跟客戶或供應鏈上的各個企業，溝通清楚他(tā)們的需求或生産的能(néng)力。你不僅要非常了解自己企業的需求能(néng)力，也要掌握鏈上企業的供需能(néng)力，及時調整預測。所以第一道防線(xiàn)就是需求準确性。
張應春：第一道防線(xiàn)——需求準确性
我接觸過一個企業，當時它的需求準确性隻有百分(fēn)之三四十。這就麻煩了，意味着百分(fēn)之六七十的需求是靠後期調劑的，這個成本就很(hěn)高了。因為(wèi)整個供應鏈系統是“牽一發而動全身”的，很(hěn)多(duō)時候，一個環節的調整，就是連鎖反應，其他(tā)環節都要跟着調。所以，這也意味着鏈上各企業要及時、準确收集和反饋市場信息，通過快速反應，降低企業經營風險。
需求準确性，作(zuò)為(wèi)第一道堤壩，對後面的防線(xiàn)起着決定性作(zuò)用(yòng)。雖然不要求第一道堤壩攔住所有的洪水，但起碼要保證不能(néng)被沖垮了，否則後面的防線(xiàn)也會決堤。因此，首要的就是建設好第一道堤壩，即盡力做出準确度最高的需求預測，提高首發命中率。
第二道防線(xiàn)——庫存有效性
預測是跟不确定性打交道的，雖然經過鏈上各企業的信息溝通，有些是可(kě)以預測準确的，但像新(xīn)産品、新(xīn)項目、新(xīn)客戶這些，因為(wèi)不确定性較高，就很(hěn)難準确預測。對于這類，第一道防線(xiàn)就防不住了，那麽，我們可(kě)以做好庫存計劃，保證庫存有效性，這就是第二道防線(xiàn)。
庫存有效性，指的是庫存産品在有效期之内的産品數量。這就要求我們有精(jīng)準的庫存計劃，用(yòng)來應對供需的不确定性，以及供應鏈的不穩定性等。庫存計劃裏尤其要注意的是，設置安(ān)全庫存，包括最高安(ān)全庫存和最低安(ān)全庫存。就拿(ná)做設備管理(lǐ)的企業來說，對那些常規的易損件，肯定要做最高、最低安(ān)全庫存，你不能(néng)等到設備壞了才去臨時準備，或者有問題了才去解決這個問題。
其實對于制造型企業來說，穩定性、持續性是追求的核心要素。庫存既要防止缺貨，避免供貨延遲、客戶不滿等，又要防止庫存過量，避免不必要的資源占用(yòng)以及庫存費用(yòng)。因此，供應鏈上各環節企業要建立戰略合作(zuò)關系，對庫存信息定期跟蹤和共享，通過快速反應來降低庫存風險。如果庫存低于安(ān)全庫存，要及時組織加大生産；庫存積壓，要及時進行清理(lǐ)，推動銷售端的企業盡快銷售。
所以，你的庫存有效性做好了，哪怕你的需求準确性沒有做好，還是可(kě)以降低經營風險的。
張應春：第二道防線(xiàn)——庫存有效性
一般來說，第一、二道防線(xiàn)做好了，第三道防線(xiàn)是比較輕松的。當然，實際上會出現這樣那樣的狀況，例如，前兩道防線(xiàn)沒做好，或者前兩道防線(xiàn)做好了，但是供應鏈本身有問題。比如，供應鏈的信息化程度低，催貨流程不清晰，沒有選好合适的供應商，等等。
所以，第三道防線(xiàn)就是供應鏈的執行落地性，它依然是至關重要、不可(kě)掉以輕心的。供應鏈的執行落地性，主要體(tǐ)現在兩個層面。
層面1：有效執行需求計劃和庫存計劃，預測得再準确，計劃得再完美，最終還是要靠落地的執行來檢驗。這個執行不能(néng)隻靠傳統的人工操作(zuò)，可(kě)以借助ERP、SCM、CRM等數字化系統。例如，企業可(kě)以通過SCM實現訂單的自動處理(lǐ)、庫存的實時監控、物(wù)流的快速跟蹤等功能(néng)，從而提高供應鏈的效率和響應速度。
層面2：給第一、二道防線(xiàn)的失守兜底。如果你的預測失敗、庫存計劃也失敗，為(wèi)了把損失降到最低，還是要做最後一搏的，那就是通過加急催貨的方式來彌補。加急催貨是很(hěn)多(duō)企業經常會做的一個事，但想要切實彌補預測和計劃的不足，就要從多(duō)個維度來思考。
第一，梳理(lǐ)并建立合理(lǐ)、清晰的催貨流程，避免一窩蜂地去催，否則催的人效率低，被催的人也不堪重負，導緻最後什麽也催不出來。比較好的做法，是按照事情的緊急、重要程度，定好催貨的優先級，然後确定責任人和反饋機制，要求權責利統一。
第二，整合供應鏈資源，集中做大做強，把自己做成最大的客戶，增加話語權。
第三，通過數字化系統，建立科(kē)學(xué)的流程，全面監控各環節，對變化快速反應。
張應春：第三道防線(xiàn)——執行落地性
｜結語
當下的市場競争日益激烈，供應鏈環境也異常多(duō)變，迫使企業不得不重視起供應鏈的管理(lǐ)來。在張應春看來，首要的就是要把供應鏈管理(lǐ)，從被動響應轉變為(wèi)積極防守，建設好三道防線(xiàn)：需求準确性、庫存有效性和執行落地性。有了這三道防線(xiàn)，供應鏈管理(lǐ)很(hěn)多(duō)問題就迎刃而解了。
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